瑞士理诺士国际酒店管理学院

酒店管理研究生文凭 PGD

研究生文凭(PGD)课程适合想改变职业方向的人 – 在另一领域内有学位和/或专业经历,但是想培养酒店、饭店和活动运营能力的学生。

研究生文凭课程提供酒店管理和酒店业工商管理的强化课。

学生可以通过活动管理项目设计特别的校园活动,而6个月的专业实习可以让学生们从实践中获取到知识和经验。

有相关工作经历,但是尚未取得学士学位的学生还可以申请专业发展文凭。

 

国际酒店管理研究生文凭



下文概括介绍了酒店管理研究生文凭所提供的各项课程信息。如需了解详细信息和课程描述,请参阅学术目录.


第1学期 – 酒店运营管理课程,财务 & 市场营销

第1学期,你将学到各种酒店运营管理课程,并且通过在餐厅和客房的管理实践工作获得管理经验。
   · 酒店业财务金融
   · 服务业市场营销
   · 客房运营
   · 餐饮运营管理
   · 食品生产和服务运营
根绝英语入学考试成绩,学生可以选择:
   · 商务和学术英语
或者第二外语:法语,德语,西语初级;法语2级或汉语初级

第2学期– 酒店管理课程,会议活动,收入管理 & 人力资源

餐饮服务课程和亚洲文化研究

在中国,你将学到餐厅管理和客房管理的运营层面和文化层面的知识。同时,学生还将学习亚洲文化,发展跨文化沟通技能,这些对于从事国际管理工作是不可或缺的技能。

   · 客房管理
   · 酒店人力资源
   · 收益和收入管理
   · 会展管理>
   · 食品生产管理
选修其中1种课程:企业创业或可持续设施管理

实习

6个月的带薪实习可以让学生在酒店业运营管理部门获得行政管理,主管或者培训职位,将所需知识和技能付诸实践。实习在瑞士或其他国家的酒店完成,让学生获得真正的工作经验和行业关系网。

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